“尋碼找羊”賀禮2021金秋,草(cǎo)原珍品醇香額爾敦餐飲。9月(yuè)23日,正值秋分時節、中國(guó)農民(mín)豐收節當天,錫林郭勒羊區域公用品牌攜手額爾敦餐飲亮相(xiàng)美麗青城(chéng),啓動錫林郭勒草(cǎo)原羊肉美食節。
2019年(nián)底,錫林郭勒盟委、行署全面啓動了“草(cǎo)原上(shàng)的領頭羊”——錫林郭勒羊區域公用品牌建設工(gōng)作,委托專業(yè)機(jī)構開(kāi)展品牌戰略規劃編制、品牌形象設計等工(gōng)作,陸續制定出台了一(yī)系列制度措施,高(gāo)起點、高(gāo)标準、高(gāo)水(shuǐ)平推動錫林郭勒羊品牌建設。2020年(nián)11月(yuè)17日,錫林郭勒羊區域公用品牌在北(běi)京市(shì)舉行品牌發布會(huì),期間經過嚴格甄選,首批授權大莊園、額爾敦、羊羊牧業(yè)使用錫林郭勒羊區域公用品牌。為(wèi)了從(cóng)源頭保證錫林郭勒羊區域公用品牌産品品質,我們一(yī)手抓全方位品牌推廣,一(yī)手抓全産業(yè)鏈品質追溯、全流程質量監控。同時建立産品追溯防僞系統,為(wèi)每一(yī)件(jiàn)品牌産品貼上(shàng)了追溯二維碼和防僞驗證碼,保障從(cóng)牧場到(dào)餐桌全程可追溯,隻為(wèi)消費(fèi)者吃(chī)得更安心、更健康、更有品質。
·内蒙古餐飲與飯店行業(yè)協會(huì)郎會(huì)長(cháng)緻辭·
·額爾敦董事(shì)長(cháng)緻辭·
·錫林郭勒盟行署,進行授牌儀式·
盟行署領導與額爾敦董事(shì)長(cháng)、企業(yè)嘉賓、網紅(hóng)代表等6位
共同上(shàng)台啓動品牌羊肉品鑒月(yuè)活動
*一(yī)場舞動舌尖的美食品鑒之旅開(kāi)啓 !
*烤全羊現場分割展示及品鑒
*羊脊骨、羊雜(zá)碎、焖羊肉、羊頭蹄、羊肉類涼菜等豐盛的 羊肉類産品展示
*景泰藍銅鍋涮錫林郭勒羊肉現場品鑒
現場除了品鑒美食,還(hái)有有趣的遊戲環節—盲盒抽獎,
參與活動赢得額爾敦專屬獎品!